El Ermitaño compartió cocina con otros chefs en la cena benéfica de Antonio Banderas
Como anunciábamos ayer, el Restaurante «El Ermitaño» de la mano de Pedro Mario ha estado presente en la Gala de la «Fundación lágrimas y favores» que tuvo lugar en la noche de ayer, realizando junto con otros chefs nacionales e internacionales el menú que formaría parte de la cena benéfica. Como ha asegurado el propio restaurante en […]
El Ermitaño cocinará en la Gala de la fundación que preside Antonio Banderas en Málaga
La Fundación Lágrimas y Favores organiza todos los años justo antes de Semana Santa la Gala de entrega sus fondos. Esta Gala consta de una cena ofrecida por algunos de los mejores chef nacionales e internacionales entre los que se encuentra El Ermitaño con Pedro Mario a la cabeza aportando un granito de arena. Un […]
Nino Martínez nominado como Mejor Profesional de sala de «El Ermitaño»
El jurado de los Premios Maestros Hosteleros que concede Castilla y León Televisión (CyLTV) ha seleccionado los ganadores de este certamen que celebra su primera edición y que se anunciarán durante la gala de entrega. Como Mejor profesional de sala se ha elegido como uno de los finalistas a Nino Martínez, de El Ermitaño en […]
El restaurante El Ermitaño consigue dos soles en la Guía Repsol
Hace unos días el Restaurante El Ermitaño de Benavente recibía la noticia de que conservaba la Estrella Michelín conseguida en el año anterior. Hoy han recibido la gran noticia de que la Guía Repsol les ha reconocido con dos soles con la siguiente descripción: «Los hermanos Pérez Alonso son fieles a la temporada, la atención de […]
VIDEO: El Ermitaño de Benavente Estrella Michelín 2017
Hablamos con los hermanos Pedro Mario y Óscar Perez propietarios del restaurante EL ERMITAÑO de Benavente, tras conocer su mantenimiento de su Estrella Michelín. Única Estrella Michelín de la provincia de Zamora y que como se puede ver en la entrevista, emotivamente se lo dedican a todo el equipo que conforma el restaurante y en […]
El restaurante El Ermitaño renueva su estrella Michelín
El restaurante El Ermitaño de Benavente mantiene la estrella Michelín conseguida en el año pasado. Los hermanos del restaurante, Mario y Oscar, han trabajado siempre muy duro para llegar a donde están y por ello cada día innovan en su cocina para estar entre los mejores. El Ermitaño es el único restaurante de la provincia […]
Fotografías de los escolares del colegio Virgen de la Vega en la actividad «Desayunos saludables»
El restaurante el Ermitaño se suma un año más a dar las pautas necesarias para que los más pequeños realicen sus desayunos saludables.
Iniciadas las segundas jornadas del lechazo en la provincia de Zamora
Las segundas Jornadas Gastronómicas del Lechazo en Zamora se han iniciado y se prolongarán hasta el próximo 13 de marzo con la participación de 46 establecimientos hosteleros de toda la provincia, de los cuales 22 son de la capital y alrededores; 10 de Sanabria; 6, de Aliste y Sayago; 5, de Benavente; y 3, de […]
El Ermitaño obtiene una Estrella Michelín
El restaurante El Ermitaño ha sido reconocido con una estrella por la prestigiosa Guía Michelín España&Portugal 2016. Se han concedido quince primeras estrellas en esta edición, dos de ellas en Castilla y León. Una ha sido para Villena (Segovia) y otra para el restaurante benaventano «El Ermitaño». El Ermitaño, regentado por los hermanos Pedro Mario […]
El restaurante El Ermitaño participa un año más en las jornadas gastronómicas de las setas de Castila y León, “Buscasetas”
La Consejería de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León promueve y apoya las XIV Jornadas Gastronómicas de las Setas de Castilla y León ‘Buscasetas 2015’ organizadas por la Delegación Castellana y Leonesa ‘Euro-toques’. Esta decimocuarta edición, que se celebrará del 31 de octubre al 15 de noviembre, cuenta con la participación […]