Primera «Speed Tasting» con Marcelino Calvo en el Restaurante El Ermitaño

Imagina tomar unos vinos con amigos o pareja y contar con la presencia de Marcelino Calvo, el sumiller de El Ermitaño, para que explique lo que estáis bebiendo, incluso os ayuda a disfrutarlos mucho mejor. Esta propuesta llevada a cabo por el restaurante para el próximo 29 de abril es la primera «Speed Tasting», una […]
El Ermitaño compartió cocina con otros chefs en la cena benéfica de Antonio Banderas

Como anunciábamos ayer, el Restaurante «El Ermitaño» de la mano de Pedro Mario ha estado presente en la Gala de la «Fundación lágrimas y favores» que tuvo lugar en la noche de ayer, realizando junto con otros chefs nacionales e internacionales el menú que formaría parte de la cena benéfica. Como ha asegurado el propio restaurante en […]
Marcelino Calvo uno de los finalistas del 8º Concurso Nacional de Cócteles

Según ha informado hoy el Restaurante «El Ermitaño», Marcelino Calvo, el sumiller del restaurante, es uno de los diez finalistas del 8º Concurso Nacional de Cócteles que tendrá lugar el próximo 24 de abril en Madrid. Marcelino Calvo ha logrado esta plaza para la final gracias a su cóctel “Black Camarzanian”. En este concurso se han […]
VIDEO: El Ermitaño participa en el Programa de «Desayunos Saludables»

Con motivo del Programa de «Desayunos Saludables», el restaurante El Ermitaño ha ofrecido su desayuno al Colegio El Pinar y al Colegio San Vicente de Paul. Han querido recalcar la importacia de un buen desayuno y de unos hábitos que ayudan a nuestro organismo a tener energía para todo el día.
«El Ermitaño», uno de los nueve embajadores de la gastronomía de Castilla y León

La consejera de Cultura y Turismo, María Josefa García Cirac, acompañada de los cocineros de los nueve restaurantes de Castilla y León con ‘Estrella Michelin’, ha presentado en Fitur una nueva acción promocional relacionada con el sector de la enogastronomía, en la que van a participar los cocineros, con acciones concretas en el mercado nacional […]
VIDEO: El Ermitaño de Benavente Estrella Michelín 2017

Hablamos con los hermanos Pedro Mario y Óscar Perez propietarios del restaurante EL ERMITAÑO de Benavente, tras conocer su mantenimiento de su Estrella Michelín. Única Estrella Michelín de la provincia de Zamora y que como se puede ver en la entrevista, emotivamente se lo dedican a todo el equipo que conforma el restaurante y en […]
El Ermitaño de Benavente uno de los 11 mejores restaurantes para combatir la depresión postvacacional

El periódico digital Expansión sitúa al Restaurante El Ermitaño entre 11 de los mejores restaurantes con Estrella Michelin del panorama nacional para superar la depresión postvacacional. El negocio dirigido por Pedro y Óscar Pérez es el máximo representante de la convivencia entre la cocina tradicional y moderna de Zamora. A continuación les dejamos con la […]
Elegidos a los ganadores de las II jornadas gastronómicas del lechazo en Zamora

El jurado de honor elige a los ganadores de las II jornadas gastronómicas del lechazo en Zamora entre los seis finalistas. Pedro Mario Pérez y Fran Vicente han realizado degustaciones hoy en los establecimientos preseleccionados por el jurado oficial entre los 46 participantes iniciales La presidenta de la Diputación Provincial ha visitado algunos de estos […]
EL RESTAURANTE EL ERMITAÑO SE SUMA A LAS PRIMERAS JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL LECHAZO DE CASTILLA Y LEÓN.

Para promocionar el consumo del lechazo de Castilla y León en la provincia de Zamora y mostrar una de nuestras riquezas gastronómicas, la Diputación de Zamora convoca a los restaurantes de la capital y de la provincia a las “Primeras Jornadas Gastronómicas del Lechazo de Castilla y León”, que se celebrarán del 2 al 22 […]
