Las puntas de la Estrella Michelín son las personas que trabajan en el Ermitaño

El Ermitaño renueva su Estrella Michelin y reafirma a Benavente como referencia gastronómica. Entrevistamos a los hermanos Pedro Mario y Óscar Pérez, alma mater de este templo gastronómico, quienes nos cuentan cómo su amor por la tierra y su equipo son la clave del éxito
El restaurante El Ermitaño de Benavente renueva su estrella Michelín

El restaurante El Ermitaño de Benavente ha renovado un año más su estrella Michelin y por ello los hermanos Pérez nos cuentan como han llegado hasta aquí.
El restaurante El Ermitaño renueva su Estrella Michelín

El Ermitaño, tras varios años consecutivos, ha visto reconocida su cocina, la manera de hacerla y el trato hacia sus comensales con la Estrella Michelin. Óscar Manuel y Pedro Mario Pérez agradecen a su equipo.
VIDEO: El Ermitaño de Benavente Estrella Michelín 2017

Hablamos con los hermanos Pedro Mario y Óscar Perez propietarios del restaurante EL ERMITAÑO de Benavente, tras conocer su mantenimiento de su Estrella Michelín. Única Estrella Michelín de la provincia de Zamora y que como se puede ver en la entrevista, emotivamente se lo dedican a todo el equipo que conforma el restaurante y en […]
El restaurante El Ermitaño renueva su estrella Michelín

El restaurante El Ermitaño de Benavente mantiene la estrella Michelín conseguida en el año pasado. Los hermanos del restaurante, Mario y Oscar, han trabajado siempre muy duro para llegar a donde están y por ello cada día innovan en su cocina para estar entre los mejores. El Ermitaño es el único restaurante de la provincia […]
El Ermitaño de Benavente uno de los 11 mejores restaurantes para combatir la depresión postvacacional

El periódico digital Expansión sitúa al Restaurante El Ermitaño entre 11 de los mejores restaurantes con Estrella Michelin del panorama nacional para superar la depresión postvacacional. El negocio dirigido por Pedro y Óscar Pérez es el máximo representante de la convivencia entre la cocina tradicional y moderna de Zamora. A continuación les dejamos con la […]
El Ermitaño obtiene una Estrella Michelín

El restaurante El Ermitaño ha sido reconocido con una estrella por la prestigiosa Guía Michelín España&Portugal 2016. Se han concedido quince primeras estrellas en esta edición, dos de ellas en Castilla y León. Una ha sido para Villena (Segovia) y otra para el restaurante benaventano «El Ermitaño». El Ermitaño, regentado por los hermanos Pedro Mario […]
