¿De verdad comer menos prolonga la vida?
En los últimos 30 años, distintos estudios con animales parecen confirmar que comer poco resulta beneficioso para la salud, pues, entre otras cosas, se reduce el riesgo de desarrollar diabetes, cáncer o enfermedades cardiovasculares. Algunos expertos sostienen que esta práctica (denominada restricción calórica: reducir la ingesta y, por tanto, las calorías, pero sin caer en […]